I år har vi laget en spennede VU-meny med gode råvarer. Vi har åpent for bestilling hele dagen for både lunsj og middag. Slik kan du også delta på de ulike arrangementene i byen under Vinterfestuka. Vi kan tilby transport for mindre grupper.

VU Menyen

Appetittvekker
*****
Lettrøkt breiflabb med paprika,
pinjekjerner og persille
*****
Potetstekt skrei med kremede hvite bønner, savoykål og skalldyrs-glace
*****
Hvilerett
*****
Reinfilet «Souvas» med grillet blod-
pudding, kantarellpuré, skogsopp
cappuccino og pommes Anna
*****
Flambert is med marengs,
bær og sjokolade

Med forbehold om endringer

Se også denne pdf brosjyern: Tinja-VU_meny