Sommerstengt fra 20. juni tom. 20. juli

For første gang på 7 år skal vi avvikle ferie samtidig alle vi som driver Tinja Fjellgård. Det vil likevel være mulig å komme med forespørsler eller bestillinger for tiden etter den 20. juli. Vi vil svare ved anledning, selv om det enkelte ganger kan ta noen dager.

Vi lanserer samtidig vår nye tilbudskalkulator der du kan se på prisene eller lage et komplett tilbud basert på de mest vanlige produktene våre. Ved å velge produktene som i en nettbutikk og følge veiviseren som også gir deg muligheten til å fylle ut et kontaktskjema med mailadressen din vil du så få et tilbud. Og så kan bestilling eller flere spørsmål stilles ved å svare på mailen. Tilbudskalkulatoren

Publisert i Nyheter

Flott omtale av oss!

Her kan du lese en flere siders lang reportasje fra Tinja i nyeste utgave av Horeca magasinet:

http://horecanytt.no/Nyheter/Siste-nytt/Februar-2014/Villmarksgourmet-paa-gammel-samisk-gaard

Publisert i Nyheter

Vegard har beste reinsdyrsrett

Reinsdyr som hovedingrediens. CC-foto: Antti T. Nissinen

Reinsdyr som hovedingrediens. CC-foto: Antti T. Nissinen

På samefolkets dag overbeviste Tinja-kokk Vegard Stormo i Mathallens oppskriftskonkurranse for reinsdyrsretter.

Vegards reinsdyrsrett, slik den ble presentert for juryen.

Vegards reinsdyrsrett, slik den ble presentert for juryen.

Konkurransteksten lød: «Her kan du vise kreative smakskombinasjoner, spennende bruk av stykningsdeler fra reinsdyret og delikat presentasjon av retten. Retten kan være typisk nordisk eller leken og utradisjonell. Alt er lov!»

Lokalavisen Fremover har omtalt begivenheten her.

Publisert i Nyheter

Vellykket Aurorahunting !

IMG_4080I går kveld, den 14. januar hadde vi en vellykket jakt på nordlyset med start på Tinja Fjellgård med kaffe, bilder, foredrag, film og forberedelser. Allerede 2 km mot Sverige ved Cirkelen så vi lyset. Det var 9 nordlys jegere fra Korea som var våre gjester. De var alle sammen ivrige fotografer og var vanskelige å fange med lang lukkertid. Vi kjørte videre til Vassijaure og snudde der på grunn av mye frostrøyk. Ved Geitvatnan så vi lyset på nytt og det blei en lengre stopp der. «We are all very happy now !», sa de da jakten var over og vi var også glade. Les om nordlyset og vår satsing på http://www.aurorahunting.com

Bilde | Postet den by

Vi har gavekort til jul!

Vi vet det er mange som synes det er vanskelig å finne julegave til de som har «alt». Da kan vi anbefale ett gavekort hos oss. Mat og drikkeopplevelser, både ute og inne. Ta kontakt på visit@tinja.no, facebook eller telefon 40606100. God jul :-)

Publisert i Nyheter

Seriøst juletilbud

Tinja konferanse juletilbud 2013

Tinja konferanse juletilbud 2013

Kom til oss og ha dine møter i den hektiske førjulstiden. Her kan dere koble helt av med en behagelig atmosfære og nyte en jule-inspirert lunsj.

Gjelder mandag til fredag frem til 20. desember.

Konferanse og dagmøter hos Tinja i førjulstiden, kr 450,– pr. person. Inkluderer møterom, 2-retters lunsj, frukt kaffe og wienerbrød. Totalt kr 150,– i julerabatt.

VI HAR OGSÅ LEDIGE PLASSER FOR JULEBORD

Publisert i Nyheter