Åpen som vanlig for bestillinger igjen.

Etter en lang god sommerferie  er vi igjen åpen for bestillinger på ordinær måte. Prisene på nettsidene er fra nå av bare veiledende. For å finne bindende priser må den nye tilbudskalkulatoren brukes. Den fungerer som en vanlig nettbutikk men kan bare brukes til prisoppslag eller et bindende tilbud kan settes opp til din egen mail adresse. Vi setter pris på at den bli brukt da tilbudene blir mere korrekte og vi blir mere effektive. Prøv den her.

Publisert i Nyheter

Flott omtale av oss!

Her kan du lese en flere siders lang reportasje fra Tinja i nyeste utgave av Horeca magasinet:

http://horecanytt.no/Nyheter/Siste-nytt/Februar-2014/Villmarksgourmet-paa-gammel-samisk-gaard

Publisert i Nyheter

Vegard har beste reinsdyrsrett

Reinsdyr som hovedingrediens. CC-foto: Antti T. Nissinen

Reinsdyr som hovedingrediens. CC-foto: Antti T. Nissinen

På samefolkets dag overbeviste Tinja-kokk Vegard Stormo i Mathallens oppskriftskonkurranse for reinsdyrsretter.

Vegards reinsdyrsrett, slik den ble presentert for juryen.

Vegards reinsdyrsrett, slik den ble presentert for juryen.

Konkurransteksten lød: «Her kan du vise kreative smakskombinasjoner, spennende bruk av stykningsdeler fra reinsdyret og delikat presentasjon av retten. Retten kan være typisk nordisk eller leken og utradisjonell. Alt er lov!»

Lokalavisen Fremover har omtalt begivenheten her.

Publisert i Nyheter

Vellykket Aurorahunting !

IMG_4080I går kveld, den 14. januar hadde vi en vellykket jakt på nordlyset med start på Tinja Fjellgård med kaffe, bilder, foredrag, film og forberedelser. Allerede 2 km mot Sverige ved Cirkelen så vi lyset. Det var 9 nordlys jegere fra Korea som var våre gjester. De var alle sammen ivrige fotografer og var vanskelige å fange med lang lukkertid. Vi kjørte videre til Vassijaure og snudde der på grunn av mye frostrøyk. Ved Geitvatnan så vi lyset på nytt og det blei en lengre stopp der. «We are all very happy now !», sa de da jakten var over og vi var også glade. Les om nordlyset og vår satsing på http://www.aurorahunting.com

Bilde | Postet den by

Vi har gavekort til jul!

Vi vet det er mange som synes det er vanskelig å finne julegave til de som har «alt». Da kan vi anbefale ett gavekort hos oss. Mat og drikkeopplevelser, både ute og inne. Ta kontakt på visit@tinja.no, facebook eller telefon 40606100. God jul :-)

Publisert i Nyheter

Seriøst juletilbud

Tinja konferanse juletilbud 2013

Tinja konferanse juletilbud 2013

Kom til oss og ha dine møter i den hektiske førjulstiden. Her kan dere koble helt av med en behagelig atmosfære og nyte en jule-inspirert lunsj.

Gjelder mandag til fredag frem til 20. desember.

Konferanse og dagmøter hos Tinja i førjulstiden, kr 450,– pr. person. Inkluderer møterom, 2-retters lunsj, frukt kaffe og wienerbrød. Totalt kr 150,– i julerabatt.

VI HAR OGSÅ LEDIGE PLASSER FOR JULEBORD

Publisert i Nyheter